美國研究發現嚴重挑食的孩子，日後更容易焦慮、憂鬱、和過動，導致除了生理上營養失衡外，心理上、社會上也隨之失衡。營養師雅虹在粉專孕嬰生活（雅虹營養師） 針對「挑食養不胖的餵養問題！」不藏私的將課程重點分享給需要的家長，讓我們一起來看看吧！

🐣1到4歲孩子建議參與烹調

尤其日常烹飪更可以放手給孩子嘗試，每次的食材接觸都是一次緩解挑食的機會唷！即便愛吃甜食的孩子，如果願意帶他做餅乾，意外發現烹飪的過程其實孩子的食慾已經通過其他感官大大滿足囉！

🥔 小孩挑食怎麼辦？有沒有什麼方法？

營養師雅紅認為應該要讓小孩去認識食材，示範享受新食材是最簡單第一步！營養師雅紅有趣的舉例：就像當初法國為了讓大家願意吃馬鈴薯，路易十六與瑪麗皇后會配戴馬鈴薯花當胸花；英國伊莉莎白一世為了讓大家認識馬鈴薯，也辦了一場馬鈴薯饗宴，但因為廚師不知道馬鈴薯葉子不能入菜，結果大家都狂拉肚子，才讓英國沒能避開饑荒！

🌈小孩瘦巴巴？養不胖？2歲孩子為什麼不再嬰兒肥？

營養師指出：成長是有階段性，只要確認身高與頭圍都有穩定成長，體重部分可以稍微放寬心，千萬別因為孩子不肥潤，就開始大肆給炸物或甜點唷！特別是兩歲左右的小孩不在嬰兒肥，不是媽媽養不好，是去長腦袋啦！

整理：17mama
原文：營養師的孕嬰生活（雅虹營養師）