懷孕雖然不是生病，但孕期荷爾蒙變化、胎兒壓迫等因素，確實容易造成孕媽咪各種身體不適，好不容易嚥下了這口飯，卻又被坊間流傳的飲食禁忌綁手綁腳，實在讓孕媽咪們困惑、焦慮又崩潰啊！其實，許多孕期飲食禁忌是源自於過去醫療資訊不足所傳承下來的錯誤觀念，在現代醫學進步下，早已被推翻或修正。以下海巡了各種坊間常見的孕期飲食迷思，讓我們一起來打破它，讓孕媽咪們吃得安心、補得營養！
迷思一 ☕️ 孕婦萬萬不可喝茶喝咖啡？喝咖啡寶寶黑？咖啡因使寶寶難帶？
可以喝，要適量！不會變黑！不會難帶！
小寶寶的膚色在精子與卵子結合的那刻就已經被基因決定好了，跟喝咖啡一點關係都沒有！之所以有人會認為孕婦喝咖啡喝茶會讓寶寶變黑，可能是因為咖啡因會促進黑色素生成，但這並不會影響到胎兒的膚色。而寶寶難帶跟咖啡也毫不相關，這是寶寶天生的氣質！
不過，孕媽咪還是要注意咖啡因的攝取量，過量攝取咖啡因還是可能增加流產、早產、胎兒出生體重過低等風險。一般建議孕婦每天的咖啡因攝取量不應超過200毫克，相當於市售的中杯咖啡（美式、拿鐵、卡布奇諾或摩卡）一天最多兩杯、茶飲大約三杯。此外，巧克力、能量飲料、可樂等也含有咖啡因，孕媽咪們在食用時也要留意咖啡因含量標示喔！
迷思二 🦀 孕婦忌蝦兵蟹將，海鮮老饕易生出過敏兒？
可以吃，但要注意，並適量食用！
海鮮是優質低脂肪蛋白質來源，亦富含維生素和礦物質，對孕婦和胎兒都有益處。坊間傳言擔心孕婦吃海鮮會導致寶寶過敏。事實上，寶寶是否會過敏，主要仍取決於遺傳因素。如果父母雙方或一方有過敏體質，寶寶過敏的機率就會比較高，而海鮮雖可能誘發過敏反應，這個過敏主要是發生在媽咪身上，並不會透過胎盤把過敏因子直接傳給寶寶而導致寶寶過敏！因此，除非孕媽咪本身對海鮮過敏，否則在懷孕期間是可以適量食用海鮮的！所以，重點在於，媽咪妳自己是否對海鮮過敏！
另外也要提醒，食用海鮮應選擇新鮮、安全的食材，且須徹底煮熟再食用，以降低食源性疾病的風險；也不宜過量食用，以免引起消化不良等症狀。若孕媽咪在食用海鮮後，出現了蕁麻疹、腹痛、腹瀉等過敏反應，應立即停止食用並盡速就醫。
迷思三 🍌 這些水果是致敏水果，孕婦嘗一口都不行？
可以吃，但要注意，並適量食用！
孕婦是否可以食用易致敏水果，如木瓜、奇異果、芒果等？這對寶寶是否會過敏有何影響？如同蝦蟹過敏，這依然是要看父母親的基因，如果父母其中一方對特定水果過敏，則寶寶對該水果的過敏機率會增加，這種過敏體質的基因遺傳在受精時就已決定了！若孕媽咪本身對某種水果過敏，當然是不要找自己麻煩，應避免使用，不過也不會吃到致敏水果而將過敏因子傳給寶寶！如果孕媽咪本身對該水果沒有過敏，就放心適量享用吧！同時，提醒一旦孕媽咪在食用某種水果後出現過敏反應，應立即停止食用並尋求醫療協助。
迷思四 🥕 懷孕吃木瓜，寶寶會滑胎？寶寶會黃疸？
孕婦可以「適量」食用「熟透的」木瓜，不會對胎兒造成影響！也不會讓寶寶黃疸！
木瓜含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，對孕婦和胎兒都有益處。木瓜中的維生素A有助於寶寶的視力發育、維生素C有助於胎兒的免疫發育、鈣和磷則有助於胎兒骨骼發育、而膳食纖維有助於孕婦的排便。不過，青木瓜或未熟的木瓜中含有「木瓜乳膠」，其中主要成分為木瓜蛋白和木瓜凝乳蛋白酶，這兩種成分容易刺激孕媽咪子宮收縮，可能導致流產或早產。因此，懷孕期間應避免食用青木瓜或未熟的木瓜。特別提醒，夏天常見的清爽涼拌木瓜絲，就是使用青木瓜做成，孕媽咪一定要避免，保護腹中胎兒安全。雖然目前僅在老鼠實驗上有此研究結果，然而謹慎起見，仍可以做為參考，建議暫不攝取。
另外，新生兒黃疸分為生理性和病理性，這與吃木瓜毫無關連！木瓜主要含胡蘿蔔素，食用過多可能有些許色黃色色素沉澱，而導致孕媽咪的皮膚變黃，其實只要不過量使用，都沒有此問題！且停止吃木瓜一段時間，皮膚自然會恢復原本的膚色。
迷思五 🥣 一人吃兩人補，多吃人蔘以養胎？
不建議自行購買進補！
懷孕期間，許多孕媽咪選擇透過食補來進補身體。然而，孕婦食補也需要注意分寸，以免造成反效果。
活血類的中藥，如人參、當歸、麻油、薏仁、肉桂、番紅花、山楂、紅麴等，具有活血化瘀的功效，孕婦應謹慎食用。建議在專業中醫師衡量與指導下補充，否則可能會增加胎盤早剝、流產等風險。
此外，熱性食物如辣椒、桂圓、人參、黃耆等，孕婦也應該避免食用。這些食物在中醫的角度上容易造成內熱，而孕婦在懷孕期間本身容易陰虛內熱，食用熱性食物可能加重內熱症狀，引起其他併發症，甚至導致先兆流產症狀如陰道出血、腹痛，或導致產程延長、難產。
迷思六 😐 懷孕吃辣椒，寶寶生下來脾氣差？
適量食用辣椒並不會導致寶寶脾氣差！
辣椒中富含維生素C，有助於胎兒的免疫力發育，且食用後能促使身體發汗，促進新陳代謝。然而，孕媽咪食用過量辣椒可能會引起上火，導致孕婦自身出現不適症狀，如口乾舌燥、便秘、失眠等。此外，如果孕媽咪本身有過敏體質，食用燥熱的辣椒可能會加重過敏症狀。因此，孕媽咪應適量食用辣椒，並建議選擇新鮮的辣椒，減少食用辣椒醬、辣椒油等加工食品。
迷思七 🥃 冬令進補必備，麻油雞、羊肉爐、麻辣鍋？
須注意！建議避免！
麻油雞通常會加入米酒或全酒料理，而酒精可能會導致胎兒畸形，因此孕婦應避免食用。此外，麻油雞也可能會加入薑片，薑性屬溫熱，孕婦食用過量可能引起上火。
羊肉爐則通常會加入當歸、黨參等具有活血化瘀功效的中藥材，如迷思五題及，孕婦食用過量可能導致流產。此外，羊肉性屬溫熱，孕婦食用過量也可能引起上火。
麻辣鍋通常會加入辣椒、花椒等辛香料，同迷思六，孕婦食用過量可能引起上火。此外，麻辣鍋也可能加入當歸、黨參等中藥材，孕婦應注意食用量。
總之，孕媽咪在冬令進補時，應避免食用麻油雞、羊肉爐、麻辣鍋等料理，孕期中若想吃麻油雞，可以選擇不加酒或全酒料理的麻油雞；若想吃羊肉爐，可以選擇不加入當歸、黨參等中藥材的羊肉爐；若想吃麻辣鍋，可以選擇不加辣椒、花椒等辛香料的麻辣鍋。同時，在食用時應注意適量，並諮詢醫師或營養師的意見。
迷思八 🍉 孕婦碰生冷食物，易滑胎？
可以吃，適量吃，但要注意！
一般來說，孕媽咪適量食用生冷食物並不會導致滑胎。寒涼性食物包括瓜類（西瓜、木瓜、香瓜、黃瓜、苦瓜）、茄子、豆腐、芹菜、菠菜、薏仁、茶葉、綠豆等，雖會使子宮變得較寒涼，但並不會直接導致子宮收縮。不過，若孕媽咪食用過量生冷食物，還是可能引起腹瀉、白帶變多、腸胃吸收變差，進而影響寶寶的生長發育。需特別注意的是，薏仁除了寒涼之外，還具有利水、去濕、消水腫的功能，食用過多可能造成過度出汗、嘔吐、腹瀉，甚至導致羊水變少，應酌量攝取。
總之，炎炎夏日，孕媽咪還是可以酌量淺嚐清爽的西瓜或是木瓜的！而南瓜、地瓜、與木瓜屬於平性，無此問題。
迷思九 🍦 懷孕勿吃冰？冰的容易引起宮縮？吃冰寶寶會氣喘？
可以吃，適量食用！
雖說食用冰品會引起血管收縮，但目前並沒有科學研究證實孕婦食用冰品會導致子宮收縮。所以，夏天辛苦頂著火球的孕媽咪，是可以適量食用冰品消暑的！但是，若食用過量，仍可能會引起腹瀉等腸胃不適症狀，影響胎兒的生長發育。另外須注意冰品的清潔度，避免食源性疾病的風險，而含糖及含油量較高的冰棒、冰淇淋、霜淇淋亦須注意攝取量，以免孕媽咪身材走樣，甚至影響血糖控制，增加妊娠糖尿病的風險。
至於孕婦食用冰品是否會導致寶寶氣喘，目前科學上也尚無定論。寶寶出生後是否罹患氣喘，主要仍與遺傳因素有關，如果父母親有過敏體質，孩子遺傳到過敏的機率也比較高。另外若準媽咪本身有氣管方面的疾病，或是氣管較一般人來的細，吃下冰品或喝下冰飲時可能出現短暫的氣管收縮而誘發咳嗽反應，如果咳太用力可能造成腹部過度施壓，所以孕媽咪們還是應視自身狀況決定食用冰品的頻率！
✍🏻 給孕媽咪的小叮嚀
孕期的迷思千奇百怪，辛苦的孕媽咪們只要把握「不過量」的原則，就能減少焦慮。如果孕媽咪對某些食物心中已有芥蒂，那就避免他。總之孕媽咪最重要的是保持心情愉悅，除了酒精、毒品、香菸等絕對不能碰，保持均衡飲食，享受即將成為母親的喜悅！有時候，適量地吃點冰淇淋、喝杯咖啡不但沒問題，還有助於孕媽咪保持良好的心情喔！
參考資料｜衛服部國健署 食在好孕-吃對營養 寶媽都健康
